Paella Gordon Ramsay

Olá Olá!!!

Finalmente após quase um mês de ausência, em que estive entre livros, artigos e apresentações... Cá estou eu de volta! A vida de cientista é assim :P

Dia 15 de Outubro festejou-se cá por casa o meu aniversário...Pois é sim...Mais uma aninho :P
Para o jantareco com a família fez-se Paella...Mas não qualquer uma ahah...Sim foi a receita ro Gordon Ramsay :P E o cozinheiro foi o X.

Então a receita é a seguinte:

Coloca-se umas rodelas de chouriço em azeite e deixa-se fritar um pouco, depois junta-se cebola e alho picados e deixa-se fritar também. Em seguida, junta-se a carne (vitela, porco, frango) e o pimento vermelho e deixa-se cozinha um pouco a carne. Depois junta-se o arroz e alguns camarões. Rega-se com o caldo e deixa-se cozinhar, e por fim juntam-se as lulinhas e as amêijoas.

A quantidade vai depender do número de pessoas que se for servir...Esta deu para 6 pessoas à vontade...Mas como não fui eu que fiz não sei as quantidades :P Mas para quem cozinha habitualmente facilimente calcula as quantidades a utilizar.

Bem...Só posso dizer que estava óptima. Uma delícia :) Pra repetir sem dúvida!

Para sobremesa foi uma bolinho encomendado pela mãezinha :P Porque todos trabalharam até tarde e não houve tempo pra tudo :) Mas estava óptimo também!

E melhor que tudo...É sempre a companhia da família ;)

Agora vou aproveitar para agradecer...embora já muito atrasada... o prémio que a minha amiga Vanessa me deu. Este prémio é atribuído a blogues com menos de 200 seguidores, como o meu, e pretende premiar a amabilidade, gentileza, beleza e simpatia do blogue (e blogger) bem como dar-lhe as boas vindas.

A Vanessa propôs que respondesse às seguintes questões:

1. Um livro: Não consigo ter só um favorito :)
2. Um filme: São tantos :P De preferência comédias... Tristezas já bastam as nossas ahah 
3. Uma musica: I'm yours - Jason Mraz
4. Um cantor/a ou grupo:
5. Uma viagem: Pelo mundo todo!
6. Um desejo: Ser feliz :)
7. Uma receita: Uma coisa tão simples como...Sopa de Caldo Verde :) ADORO!
8. Uma sobremesa: Tarte de Natas
9. Um programa de tv: Neste momento é a novela Grabriela 
10. Blogue preferido: Diário Emigrante, Entrecostos não se discutem, Candy Love, The Time of My Life
11. Um dia quero...Percorrer o Mundo :)

Até à Próxima*